石垣市公設市場｜島の台所・八重山そば・石垣牛・お土産・営業時間・アクセス完全ガイド

石垣島の市街地、ユーグレナモールのほぼ中央に建つ「石垣市公設市場」は、地元民の台所であり、観光客にとっては島の特産品が一堂に揃う宝庫。1階の生鮮食品売り場には近海で獲れた色とりどりの魚介、石垣牛、八重山そばの生麺、2階の特産品販売センターには八重山ならではのお土産品、3階の食堂では島の味と、3フロアそれぞれに違った楽しみが広がっています。

石垣島の生活と食文化を体感できる、市街地観光の必訪スポット。ぴかりゃー焼、サーターアンダギー、八重山そば、塩入のお菓子、ミンサー織りの雑貨——「石垣島の今」を肌で感じられる、活気あふれる空間ですよ。この記事では、石垣市公設市場の魅力、見どころ、グルメ、アクセスまで完全ガイドでお届けしますね。

石垣市公設市場ってどんな場所？島の台所・観光客のお土産拠点

石垣市公設市場は、ユーグレナモール内のほぼ中央に位置する3階建ての市場です。地元民が日々の食材を求めて訪れる「島の台所」であり、観光客にとっては石垣島・八重山の本物のお土産が手に入る場所として愛されています。

現在26店舗が入居しており、精肉・鮮魚・かまぼこ・島野菜・島果物・お土産品・島Tシャツ・三線体験・食堂など、石垣島の魅力が詰まった多彩なテナントが揃っています。

3階建て｜フロアごとに異なる魅力

フロア	主なテナント・特徴
1階	精肉・鮮魚・かまぼこ・果物・島野菜の生鮮食品、フードコート、惣菜・スイーツ
2階	石垣市特産品販売センター、Tシャツショップ、三線体験、雑貨
3階	いちば食堂、スクール、屋上イベント広場

1階は朝早くから地元の活気が感じられ、2〜3階は観光客向けの土産・グルメが充実。フロアごとに違った石垣島が楽しめる構造ですよ。

石垣市公設市場の見どころ・人気店

1階｜近海の魚と石垣牛・あぐー豚

1階の鮮魚店にはその日の朝に水揚げされた色鮮やかな魚がずらり。ミミジャー（ヒメフエダイ）、グルクン、マグロなど、本土ではあまり見られない南国の魚種が魅力です。精肉店では石垣牛、あぐー豚、県産豚肉がショーケースに並び、沖縄サミットでブランド化された石垣牛のお土産発送も可能ですよ。

八重山そば｜製麺所直営の本場の味

市場内には島の人気製麺所が直営する八重山そば店があり、コシのある麺と昔ながらのスープを気軽に味わえます。観光ランチに最適。

サーターアンダギーとシェイク

石垣の塩入の甘じょっぱいサーターアンダギーは、揚げたてアツアツの絶品。マリヤシェイクとの組み合わせも大人気で、市場散策のおやつにぴったり。

かまぼこと島豚ソーセージ

石垣島近海の魚を使った無添加手作りかまぼこ、島豚ソーセージを使ったハットドックやハムサンド、スモークベーコンサンドなど、島の食材を活かした手作り惣菜が魅力。

2階｜特産品販売センター

2階の「石垣市特産品販売センター」は、島内最大級の特産品の品揃え。取扱商品1,000品以上で、石垣島の製造業者が作った特産品が勢揃いします。お土産はここでまとめ買いできるのが嬉しいポイント。

3階｜いちば食堂で島料理

3階のいちば食堂では、八重山の家庭料理が気軽に楽しめます。1階で食材を見学した後、3階で島の味を堪能する流れもおすすめですよ。

石垣市公設市場の基本情報・アクセス

項目	内容
所在地	沖縄県石垣市大川208
営業時間	おおむね9:00〜20:00頃（店舗により異なる。特産品販売センターは10:00〜19:00）
定休日	店舗により異なる（年末年始・旧盆など）
入場料	無料
駐車場	市役所第二駐車場など近隣有料駐車場

出発地	所要時間
新石垣空港	車で約20分
石垣港離島ターミナル	徒歩で約5分
市役所	徒歩で約2分

石垣市公設市場と一緒に楽しみたい周辺スポット

ユーグレナモール｜100店舗以上の商店街

市場を中心としたユーグレナモールのアーケード街全体が見どころ。100店舗以上の土産・グルメ・雑貨店が並びます。

桃林寺・権現堂

市場から徒歩約8分の桃林寺・権現堂。八重山最古の寺院・神社建築で、市街地観光に最適です。

宮良殿内

市場から徒歩約8分の宮良殿内。国の重要文化財の士族屋敷。

石垣市公設市場のよくある質問（FAQ）

営業時間に注意点は？

1階エリアは17:00〜18:00頃に閉店する店が多めです。鮮魚や生鮮食品の購入は午前中〜午後早めがおすすめ。

定休日は？

店舗ごとに異なります。特産品販売センターは元旦・旧盆が休み。年末年始やお盆は休業する店が多いので、訪問前に確認すると安心です。

所要時間はどれくらい？

サクッと回るなら30分、グルメ＆お土産購入を含めて1〜2時間。

子連れでも楽しめる？

はい、フードコートで気軽に島料理を味わえるので、ファミリーにも人気です。

まとめ｜石垣市公設市場で島の食と文化を満喫

石垣市公設市場は、ユーグレナモールの中心にある島の台所。3階建ての建物に26店舗が集まり、生鮮食品、特産品、八重山そば、サーターアンダギーなど石垣島の魅力が凝縮されています。

離島ターミナルから徒歩5分、入場無料、所要時間1〜2時間。次の石垣島旅行で、ぜひ島民の台所を覗いて、本物の石垣島を体感してみてくださいね。